


Panna Cotta merupakan hidangan yang manis atau sebuah dessert yang amat terkenal di Italia. Dessert ini memiliki arti ‘panna’ merupakan krim, dan ‘cotta’ merupakan masak. Pada dasarnya, bahan untuk membuat Panna Cotta ialah krim kental, susu, gula dan gelatin. Sementara penggunaan coklat, kopi, caramel dan buah-buahan ditambahkan sebagai variasi rasa.